από παραδρομή!!! τα ονόματα των πακέτων είναι openoffice.org και όχι openoffice-org!!!! άρα χρειάζεται: *apt-get install openoffice.org * μόλις τώρα κατεβάζω τα πακέτα και θα τα δοκιμάσω αμέσως!!!